Jerez de los Caballeros, ciudad perteneciente a la Comarca Sierra Suroeste de Badajoz, presentó ayer viernes 20, en la Feria Andaluza de Turismo y Desarrollo Rural, en Sevilla, dos de sus mejores atractivos: el Salón del Jamón y la Semana Santa. La exposición fue llevada a cabo por su alcaldesa, Francisca Rosa y el concejal de turismo, David Gómez, quienes resaltaron el folclore, la cultura, su extenso patrimonio y la gastronomía de la localidad.
Según Francisca Rosa, "Jerez atesora uno de los conjuntos artísticos más importantes de toda Extremadura. Su patrimonio abarca torres barrocas, innumerables conventos, palacios, ermitas y casas señoriales, conviviendo distintos estilos, como árabe, gótico o barroco." "El visitante que se acerca puede apreciar la muralla y alguna de sus seis puertas, la fortaleza construida por los Templarios, sus cuatro iglesias parroquiales y mucho más".
Por otra parte, la alcaldesa ha hecho partícipe al público presente, del Salón Ibérico del Jamón de Extremadura, que se celebrará del 7 al 10 de mayo y que se presenta en esta edición con una nueva línea de imagen del evento, "en el cual se pretende dar a conocer la excelencia del producto estrella de nuestra gastronomía, que es el jamón ibérico de bellota". "El Recinto Ferial de Jerez de los Caballeros se transforma en el punto de encuentro y centro de referencia mundial del jamón ibérico.
Según Francisca Rosa, "Jerez atesora uno de los conjuntos artísticos más importantes de toda Extremadura. Su patrimonio abarca torres barrocas, innumerables conventos, palacios, ermitas y casas señoriales, conviviendo distintos estilos, como árabe, gótico o barroco." "El visitante que se acerca puede apreciar la muralla y alguna de sus seis puertas, la fortaleza construida por los Templarios, sus cuatro iglesias parroquiales y mucho más".
Por otra parte, la alcaldesa ha hecho partícipe al público presente, del Salón Ibérico del Jamón de Extremadura, que se celebrará del 7 al 10 de mayo y que se presenta en esta edición con una nueva línea de imagen del evento, "en el cual se pretende dar a conocer la excelencia del producto estrella de nuestra gastronomía, que es el jamón ibérico de bellota". "El Recinto Ferial de Jerez de los Caballeros se transforma en el punto de encuentro y centro de referencia mundial del jamón ibérico.
Más de 150 empresas productoras y elaboradoras se dan cita en el Salón para dar a conocer sus productos, sus experiencias e impresiones que quedan plasmadas a través de un apretado programa de actos, con jornadas técnicas especializadas, concursos, catas, demostraciones y degustaciones, así como una gran variedad de actividades de la que disfrutan más de 35.000 visitantes". En su afán de seguir creciendo y consolidándose, la organización abrió sus puertas, en la pasada edición, a las empresas auxiliares de esta industria.
El Salón del Jamón, que se celebra en el recinto ferial, cuenta este año, como principal novedad, con las obras que se van a acometer para proceder a su ampliación tanto en el número de casetas como de stands de degustación.
El Salón del Jamón, que se celebra en el recinto ferial, cuenta este año, como principal novedad, con las obras que se van a acometer para proceder a su ampliación tanto en el número de casetas como de stands de degustación.
El recinto ferial polivalente posee más de 45.000 m2, goza de unas infraestructuras únicas y está dotado con las tecnologías más modernas.
Francisca Rosa ha anunciado, también, el afamado Festival Templario, que se celebra a mediados del mes de Julio en el entorno de lo que fue la fortaleza templaria. En él se puede disfrutar de pasacalles, mercados y comidas que "nos remontan a la época medieval".
Por último, desde la alcaldía, se ha destacado uno de los patrimonios más importantes de la localidad, las dehesas que la rodean, que constituyen un ecosistema único que permite que Jerez sea uno de los principales productores en la cría del cerdo ibérico de bellota.
Francisca Rosa ha anunciado, también, el afamado Festival Templario, que se celebra a mediados del mes de Julio en el entorno de lo que fue la fortaleza templaria. En él se puede disfrutar de pasacalles, mercados y comidas que "nos remontan a la época medieval".
Por último, desde la alcaldía, se ha destacado uno de los patrimonios más importantes de la localidad, las dehesas que la rodean, que constituyen un ecosistema único que permite que Jerez sea uno de los principales productores en la cría del cerdo ibérico de bellota.
fuente: Extremadura al dia


